为进一步加强幼儿园食品安全管理,让家长深入了解幼儿膳食食材的来源与品质,2025年4月16日,无锡市新吴区吴樾花园幼儿园组织膳食管理委员会和膳食监督家长委员会成员前往苏南食材配送公司进行实地参观。此次活动旨在搭建家园沟通桥梁,共同为孩子们的饮食健康保驾护航。
活动当天,家长们在保健老师的带领下抵达苏南食材配送公司。苏南公司的负责人热情接待,并详细介绍了食材从采购、检验、加工到配送的全流程。在苏南公司工作人员的带领下,家长们走进食材参观通道,参观仓储区、加工车间和检测室。仓储区内,各类食材分类存放、整齐有序,严格按照保鲜要求控制温湿度;加工车间干净整洁,现代化的设备高效运转,工作人员严格遵守操作规范进行食材处理;检测室里,专业的检测设备和细致的检测流程,让家长们直观感受到对食材安全的严格把控。
参观结束后,家长们纷纷表示,此次参观让他们对幼儿园的食材供应有了充分的信心,也对幼儿园重视食品安全的态度给予高度赞扬。 此次膳委会参观活动,不仅增进了家园之间的信任,也为幼儿园膳食管理工作注入了新的活力。无锡市新吴区吴樾花园幼儿园将继续秉持“健康第一,营养均衡”的原则,不断提升膳食质量,为孩子们的健康成长提供有力保障。