为进一步强化全体教职工食品安全责任意识，提升食源性安全事故应急处置能力，切实保障幼儿健康安全，3月24日，无锡市梅村中心幼儿园组织全体教职工开展“食源性安全事故应急处理”专题培训，通过理论讲解与实战复盘相结合的方式，为校园食品安全筑牢防线。

　　培训伊始，后勤副主任徐瑛围绕“什么是食源性安全事故”展开解读，并特别强调“三早原则”（早发现、早报告、早处置）是控制事态、守护幼儿生命健康的关键。培训还重点复盘了上周开展的“食物中毒应急演练”，回看演练视频，系统梳理应急处置五大环节：快速响应机制、分级上报流程、现场规范处置、溯源协作机制、家园沟通策略。

　　此次培训旨在提升教职工的风险预判与应急处置能力。幼儿园将始终坚持“预防为先、处置为要、共治为本”的原则，以最严标准守护幼儿“舌尖上的安全”，让家长安心，让社会放心。